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Llenca Plana Tinto Montsant
70% Cariñena y 30% Garnacha.
10,50 €
Impuestos incluidos
VARIEDADES DE UVA
70% Cariñena y 30% Garnacha.
COSECHA
La cosecha se realiza en vendimia manual durante el mes de septiembre.
ELABORACIÓN
La selección cuidadosa de la uva es primordial para ofrecer este vino tan característico y singular. La producción del vino va en función de las circunstancias de la cosecha, de las técnicas de vinificación y de la selección de las barricas más especiales. El objetivo es producir el mejor vino posible.
CRIANZA
La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable de 10.000 litros durante 6 días a una temperatura controlada de 25°C. El tiempo medio de maceración es de 10 días y el envejecimiento es de 6 meses en barricas de roble francés y americano utilizadas por segunda y tercera vez.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA
14% Vol.
ACIDEZ TOTAL
4.63 g/L
pH
3.51
9888 Artículos
Ficha técnica
- Región
- Montsant
- Tipo de vino
- Tinto